筍を買ってきて茹でてみた。 お恥ずかしながら専業主婦25年、はじめての試みである。 筍ご飯や青椒肉絲を出すたびに 「俺やっぱ筍好きだわ」 と満足げに息子が言うのを聞くたびに、うっすら罪悪感を感じていた。息子よ。それは加工された水煮筍だ。ほんとう…