天ぷら。 衣をつけて油に滑らせる。シュワっと油から泡が出る。 これでいいのかしら、温度は適温かしら。いつ頃ひっくり返せばいいのかしら。衣は固まった? 油の前に立って、ずっと見ていると、つい、菜箸でつつく。 固まりかけてた衣が剥がれて、あわてて…
友達から箱いっぱいの野菜が届いた。彼女と旦那様が喧嘩をしながら、汗をかきながら、寝不足になりながら陽に焼けながら育てた野菜たち。 スイカ、トマト、オクラにきゅうり。びっくりするくらいのオクラの量に一瞬、たじろぐ。こんなに新鮮なうちに食べきれ…
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